Dois ingredientes. Essa é quantidade de itens necessária para a preparação do bolo de
chocolate fit. No dia 1 de agosto, a Seccional Natal realizou mais uma oficina de culinária e,
dessa vez, o objetivo foi oferecer às participantes a chance de aprender como fazer um
delicioso bolo com baixa caloria. A oficina foi conduzida pela voluntária Adriene Silva e contou
com 15 participantes.
Confira agora a receita do bolo fit e faça você também na sua casa. Caso queira, envie a foto
do seu bolo e seu relato de como ele ficou para comunicacao@vcb.org.br e compartilhe com a
gente a sua experiência.
Ingredientes:
05 ovos
200gr de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos, mexa e reserve
- Separe as claras das gemas e bata as claras em neve
- Quando as claras estiverem bem firmes, adicione as gemas e continue batendo
- Adicione o chocolate derretido e misture com uma colher
- Despeje em uma forma untada com manteiga e forrada com papel manteiga
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos
Prontinho!