O Abrigo do Marinheiro em Salvador, em parceria com a Diretoria VCB Seccional Salvador, realizou o curso de pães tradicionais que foi conduzido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – SENAC, no período de 21 a 25 de novembro de 2022.
Ao todo estiveram no curso quinze participantes, dependentes de militares da Marinha do Brasil. O curso proporcionou aos participantes a aquisição de conhecimentos e habilidades no preparo de diversos tipos de pães (francês, croissant, cuca, pão de metro, entre outros), aplicando as regras de higiene pessoal e manipulação de alimentos.
Conforme avaliação aplicada no fim do curso, as participantes acreditam que o curso proporcionou aprimoramento profissional e possibilidade de inserção no mercado de trabalho.
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